Перейти на главную страницу
Поиск по сайту

Сметанное тесто для торта

Это оооочень вкусный торт. И к тому же очень не калорийный. На 100 грамм торта примерно 220 ккал и 9 грамм жиров. Это очень мало для такого десерта Раньше мы на праздники готовили "Наполеон", но после первой пробы "Панчо", про "наполеон" мы забыли Советую и вам попробовать приготовить его. Похож он на "сметанный" торт, который продают в магазине, но вкуснее и дешевле. В итоге получается примерно 2,7 кг торта. Вам понадобится: 2 яйца 3 стакана сахара 2 стакана муки 1,3 кг сметаны 2 ст. Для белого коржа смешать 1стакан сметаны 1 яйцо 1 стакан сахара 1 стакан муки половину чайной ложки соды. Выпечь Я сначало яйцо смешиваю с сахаром венчиком, до пены, потом добавляю сметану. Потом насыпаю муку, в эту же горку кладу соду и какао для темного коржа. Не долго мешаю и выкладываю в форму смазаную сливочным маслом. И ставлю в прогретую духовку. Для темного коржа смешать 1стакан сметаны 1 яйцо 1стакан сахара 1стакан муки половину чайной ложки соды+2 столовых ложки какао. Выпечь Для крема взбить 700-800 грамм густой сметаны я беру 15% и 1 стакан сахара. Лучше взбивать венчиком, сметана должна слегка держаться на венчике. Взбивать минут 5-7, не. Один из коржей белый или темный разрезать по горизонтали пополам ,низ оставить для основы торта и положить на блюдо лучше с широкой каёмкой, чтобы было куда стекать кремуа верх и другой целый корж поломать на кусочки, чуть меньше грецкого ореха. Наломанные кусочки полить частью крема, перемешать. Оформлять торт слоями: на корж-основу намазать немного крема и положить первый ряд ананаса и бананов, затем кусочки теста, полить немного кремом, повторяем также второй ряд и т. Каждый слой слегка промазывать кремом. Укладывать горкой, немного прижимая руками под конус. Готовую горку полить кремом Сметана будет слегка стекать на блюдо. Собирайте ее ложкой и кладите на макушку торта, постепенно она вся впитается в торт. Готовый торт посыпать шоколадной стружкой или крошкой. Дать пропитаться часов 8, а в идеале до следующего дня. Всегда готовлю Панчо по вашему рецепту! Даю ссылку на вас у вебя в дневнике! Вопрос: у меня иногда тесто для коржей почему-то не поднимается и не пропекается: почему это может быть? Добавила замороженную вишню вместо бананов и ананаса. Сделала сегодня этот торт. Первый мой торт надо сказать делать легко, к тому же я облегчила себе работу - вместо двух коржей я сразу замесила тесто на вдвойном объеме, часть вылила в форму, в оставшуюся добавила какао, и это уже коричневое тесто добавила сверху светлого. В итоге в основе из светлого коржа лишь 2 небольших шоколадных пятнышка пропекся корж отлично минут за 40-45. Ну и чтобы не усердствовать над ровной горкой я выложила всю массу в салатник, предварительно выстелив его пищ. Но надеюсь, что все удалось!! Он чудесен сама еле остановилась, чтобы все н съесть, ну и все кого угощала просили добавки Ооо, рекорд а тортик - красавчик Я тут вспомнила про банку консервированных ананасов она у меня с лета в холодильнике живет надо глянуть, как она там на НГ если все норм, забацаю тортик Я почему в эту тему и вернулась- в холодильнике стоит еще один красавец- с ананасами и орехами. Правда крем попробовала сделать из сметаны и сливок. Посмотрим что выйдет Ой, Света, что Вы со мной делаете? Насмотрелаись я на тортик Ваш, и в итоге напекла сегодня пышных оладушек на кефире нужно было его пристроить. Капец моему стремлению держать себя в рамках Подскажите, пожалуйста, что сделала не так. Оба коржа упали еще в духовке, а один вообще розкрошился когда вынимала его из формы Может сметана была слишком жирная? Тесто делала на домашней сметане. Марина, просто НАИОГРОМНЕЙШЕЕ спасибо за этот рецепт, так просто, так быстро, так вкусно, что не верится я замешала тесто сразу на оба коржа, затем разделила на 2 части и в одну добавила какао. И еще добавила грецких орехов вместо банана. Сметану взяла 25% и разбавила ее йогуртом. Сделала 2 тортика рамзером как в магазине Один пойдет сегодня на ДР свекру, второй мы с удовольствием съели а я шоколад не покрошила, а растопила с молочком на глаз немноожко и поливала сверху и не немножко ложкой помогала Бебиблог — сайт о беременности и материнстве. Дневники беременности и развития детей, календарь беременности, отзывы о товарах, роддома, а также множество других полезных разделов и сервисов.


Другие статьи на тему:



 
Copyright © 2006-2016
rehability.ru